Smoothies

Smoothies Boisson réalisée à partir de fruits et de légumes mixés, mélangés à des jus de fruits, des laits, des thés. C'est une boisson fraiche et onctueuse. Mon secret de réussite est de toujours avoir une base d'avocat ou de banane ! Je choisis quelques plantes sauvages de mon jardin, des aromatiques et un légume mon potager. J’ajoute un fruit sec et une oléagineuse Je mixe lentement ma récolte puis j'augmente la puissance. Je recouvre la purée du liquide. J’assaisonne d’une cuillère d'huile, d’une pincée de sel aux saveurs aromatiques. Je décore bien sûr d’une fleur comestible. Ainsi, vous ferez le plein de fibres, de vitamines, de minéraux, d'antioxydants... Et la teneur en chlorophylle fera des merveilles sur la vitalité, le sommeil et l'énergie

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